Бәйрәмнәргә пешерү: төрле илләрдән 5 гадәти булмаган десерт
Бәйрәмнәргә пешерү: төрле илләрдән 5 гадәти булмаган десерт

Видео: Бәйрәмнәргә пешерү: төрле илләрдән 5 гадәти булмаган десерт

Видео: Аргентиналық Асадо Уругвай шарабы мен Перу себебімен! 2022, Октябрь ае
Anonim

Бәйрәмнәр өчен булмаса, тагын кайчан сезнең гаиләгезне тәнкыйтьләргә? Eachәр илнең үз популяр десертлары бар. Өйдә ясый алырлык татлы ризыклар өчен 5 кызыклы рецепт тәкъдим итәбез.

Өч гадәти булмаган рецепт Джейми Дин белән уртаклаша, Джейми Дин өйдә эшләнгән кичке аш программасы алып баручысы (12+), Азык-төлек челтәре телеканалында күрсәтелә.

Тозлы карамель белән чиста десерт (Италия)

12 порция өчен: 6 стакан пешкән дөге, 110 г май, киселгән, 1/2 стакан коңгырт шикәр, 1/4 стакан камырланган крем, 1 аш кашыгы. l. җиңел кукуруз сиропы, 1 аш кашыгы. диңгез тозы - бизәү өчен тагын бер чымчык, 300 г ботка, пешерүче май спрейсы (сез спрей урынына үсемлек маен куллана аласыз).

Әзерлек:

Табаны яки пешерү кәгазен әзерләгез, спрей яки үсемлек мае (яки щетка) белән сибегез. Шулай ук ​​пергамент кәгазен майлагыз.

Тозланган дөге зур мичкә каршы тәлинкәгә урнаштырыгыз һәм читкә куегыз. Майны казанда уртача эсселектә эретегез, камырланган каймак һәм кукуруз сиропы кушыгыз. Соус калынганчы еш кына 7 минут пешерегез: ул сироп кебек булырга тиеш. Тоз. Табаны җылылыктан чыгарыгыз, аңа ботка кушыгыз, һәм соусны боткалар тулысынча эреп беткәнче куегыз. Аннары соусны пешкән дөге өстенә тиз салыгыз һәм яхшылап куегыз.

Бу катнашманы скелет өстенә таратыгыз һәм калын кабык ясау өчен өстенә майланган пергамент белән басыгыз. Өстенә бер чиста тоз сибегез. Хезмәт иткәнче салкын һәм кисәкләргә кисегез.

7 катлы бәлеш (Мексика)

12 порция өчен: 3 1/3 стакан мини-претцель (претзель), 110 г май, 2 аш кашыгы. l. шикәр, 1 стакан кара шоколад кыркулары, 1 стакан кыздырылган борчакның яртысы, тоз белән 1 стакан җиңелчә вакланган бәрәңге чипсы, 1 стакан йомшак җиңелчә киселгән кофе, 1/2 стакан борчак мае, 415 мл конденсацияләнгән сөт, пешерүче май спрейсы (яшелчәне алыштырырга мөмкин). нефть).

Әзерлек:

Шулай ук ​​укыгыз

Авырлыкны югалтканда нәрсә татлы булырга мөмкин

Матурлык | 28/28/2020 Авырлыкны югалтканда татлы ризыклар белән нәрсә эшләп була?

Мичне 170кә кадәр җылытагыз 0C. Икмәк пешерү савытын (диаметры 30 см, биеклеге 23 см) фольга белән сызыгыз, ике ягында 5 см маржа калдырыгыз. Табаны пешерүче май яки үсемлек мае белән сибегез. Мини претельләрне блендерга урнаштырыгыз һәм ватылганчы кисегез, аннары тирән савытка салыгыз. Анда май һәм шикәр кушыгыз һәм катнашма шома булганчы яхшылап кыйнагыз. Аны пешерүче табак төбенә куегыз. Аннары шоколад чипсы, борчак, бәрәңге чипсы, кофе һәм борчак мае белән тигез итеп сибегез. Конденсацияләнгән сөт белән. Пирогны алтын коңгыртка кадәр 25 минут чамасы пешерегез. Хезмәт иткәнче салкын һәм квадратларга кисегез.

Rawиләк белән парфит (Франция)

2 порция өчен: 1 1/4 стакан киселгән җиләк, 2 аш кашыгы l. шикәр, 1 аш кашыгы. l. лимон согы, 110 г маскарпон, 1/2 стакан камырланган крем, 1 аш кашыгы. саф ванил экстракты, 1 стакан изелгән бискотти бадамы.

Әзерлек:

Урта савытка җиләк, 1 аш кашыгы шикәр һәм лимон согы куегыз. Шикәр тулысынча эреп беткәнче, җиләк бүлмә температурасында утырырга рөхсәт итегез, калганын пешергәндә. Маскарпонны тирән савытка күчерегез һәм сырны йомшарту өчен миксер белән кыйнагыз. Каймак, тагын бер кашык шикәр, ванил экстракты өстәп, тагын сөртегез. Десертка хезмәт итәчәк стакан яки стакан әзерләгез. Пыяла төбенә бискотти ватыкларын сибегез, чираттагы катлам маскарпон, аннары җиләк. Тагын бер тапкыр кабатлагыз. Бискотти валчыклары белән десерт өстенә.

Киләсе ике рецепт арсеналдан Патриция Хитонпрограмманы алып бару Азык-төлек челтәрендә "Патриция Хитон белән партияләр" (12+).

Хуррос (Испания)

6 порция өчен: үсемлек мае, 2 1/4 стакан коймак катнашмасы, 1 чымчык алспица, 2 аш кашыгы. дарчин, 3/4 стакан кайнар су, 1/4 стакан кастер шикәре, шоколад соусы.

Әзерлек:

Сезгә 1 см борычлы кондитер сумкасы, буш тоз салучы яки борыч салгыч, яхшырак, тирән майлы термометр кирәк булачак.

4 см биеклектә үсемлек маен тирән кыздырган табага салыгыз. Аны уртача эсселектә 185кә кадәр җылыт 0С - температураны термометр белән үлчәп була. Панкейк катнашмасын, алспицаны һәм 1/2 чәй кашыгы дарчинны зур савытка урнаштырыгыз. Кайнар су өстәп, кисәкләр эреп беткәнче кыйнагыз. Камырны 1см өстәмә кондитер сумкасына күчерегез. Калган дарчинны һәм шикәрне кушыгыз, аннары хурларны бизәү өчен тоз салгычка яки борыч салгычка салыгыз.

Шулай ук ​​укыгыз

Мармаладе җәй

Яңалыклар | 06/13/2017 Мармаладе җәй

Май тиешле температурага җиткәч, камырны йомшак кына кондитер сумкасыннан кысыгыз - озынлыгы 7-8 см. Камыр ябыштырылган булса, аны пычак белән аерыгыз. Хурросны 3 минут чамасы алтын коңгыртка кадәр кыздырыгыз, аларны вакыт-вакыт әйләндереп алыгыз. Аннары камырны майдан чыгарып, кәгазь сөлгегә куегыз һәм дарчин шикәр катнашмасы белән сибегез. Шоколад соусы белән хезмәт итегез.

Бейсбол кекслары (АКШ)

24 каска өчен. Камыр: 2 1/4 стакан он, 2 стакан шикәр, 1 1/2 аш кашыгы. пешерү порошогы, 1 аш кашыгы. сода, 1/2 аш кашыгы. яхшы тоз, 3/4 стакан какао порошогы, 3/4 стакан үсемлек мае, 2 зур йомырка - селкетү, 1 аш кашыгы. l. ак сиркә, 2 аш кашыгы. ванил экстракты, 2 аш кашыгы. мизгел кофе.

Глаз: 450 г йомшартылган май, 8 стакан кондитер (яхшы) шикәр, 2 аш кашыгы. сөт, төсле коңгырт, кызгылт сары, сары һәм яшел, 1 труба ак кондитер гели.

Әзерлек:

Сезгә муфин савытлары, туңдырма кашыгы, спатуланы бизәүче каска кирәк булачак.

Кубок. 12-нче линия фольга белән, мичне 170кә кадәр җылыта 0C. Бер савытта он, шикәр комы, порошок, сода һәм тоз кушыгыз. Икенчесендә, үсемлек мае, йомырка, сиркә, ванил, кофе һәм катнашма шома булганчы 1 стакан су белән кыйнагыз. Беренче тәлинкәдән икенчесенә ингредиентлар өстәп, яхшылап кушыгыз. Туңдырма кашыгы кулланып, камырны куфин банкалары арасында тигез итеп таратыгыз, аларның һәрберсе ярты тулы. 18 - 20 минутка пешерегез (теш пастасы белән бердәмлекне тикшерегез). Муфиннарны мичтән чыгарып, бөтенләй салкын булсын.

Пыяла өчен: Май һәм кондитер шикәрен миксерда шомартканчы сөртегез. Тора-бара 1/4 чәй кашыгы сөт өстәп, шома кадәр кыйнагыз. Аязны 4 кисәккә бүлегез. Eachәрберсенә яшел, коңгырт, сары яки кызгылт сары төсләр кушыгыз.

Декорация: Декоратив спатула кулланып, 12 муфин өстендә коңгырт һәм кызгылт сары салкынны таратыгыз, аларның һәрберсе ярты коңгырт һәм ярты кызгылт сары. Калган 12 муфин белән кабатлагыз, ләкин сары һәм яшел салкынны кулланыгыз. Ак кондитер гели белән, төсләрне аерып, һәр каска уртасына сызык сызыгыз. Аннары, футбол тегүләренә охшар өчен, ак сызык өстенә 3 кросшат өстәгез.

Популяр тема буенча